Pembaca blog katalog resep masakan, kali ini kami akan membagikan resep masakan jepang sup salmon bayam jepang. resep ini bisa pembaca coba sebagai hidangan keluarga anda.
Berikut ini cara pembuatannya :
Bahan :
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Seujung sdt bubuk kunyit
- 2 batang cabai hijau, buang biji, iris tipis
- 2 butir bawang merah iris-iris
- 2 batang serai, iris tipis bulat
- 5 siung bawang putih, cincang
- 3 cm jahe, iris korek api secukupnya
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 buah kulit jeruk purut, diparut
- 2 buah jeruk limau, peras air
- 250 cc air
- 1 sdt kaldu ikan
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt lada bubuk
- 500 gram salmon, potong dadu
- 2 ikat bayam jepang (heronso), siangi
- Daun ketumbar secukupnya
Cara membuat Sup Salmon Jepang :
- Tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, serai, kunyit hingga harum.
- Masukkan, kaldu ikan, cabal hijau, garam, lada, penyedap rasa, parutan kulit jeruk, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan salmon, masak sebentar, masukkan bayam, masak hingga matang, angkat
- Hidangkan panas-panas dengan di beri perasan air jeruk limau
Silangkah resep masakan jepang sup salmon bayam jepang anda coba praktekan dirumah anda.
0 comments:
Post a Comment