Resep kue tradisional yang akan kami berikan kepada Para pemmbaca katalog resep masakan. Resep masakan kue cucur ini memang tidak begitu rumit dan tidak memerlukan bahan yang sulit untuk anda dapatkan, tetapi anda dapat dengan mudah mendapatkan bahan untuk resep kue cucur ini baik dipasar tradisional maupun pasar swalayan.
Untuk kue cucur ini sendiri memang tidak begitu banyak orang yang menjualnya sehingga anda perlu mengetahui resep kue cucur ini sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Berikut ini langkah-langkah pembuatannya :
Bahan :
Untuk kue cucur ini sendiri memang tidak begitu banyak orang yang menjualnya sehingga anda perlu mengetahui resep kue cucur ini sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Berikut ini langkah-langkah pembuatannya :
Bahan :
- 150 gram gula merah/jawa, sisir halus
- 30 gram tepung terigu
- 300 gram tepung beras
- 450 ml air
- 100 gram gula pasir
- minyak goreng
Cara membuat :
- Gula merah dan gula pasir direbus hingga gula larut kemudian saring.
- Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni dan dipukul-pukul dengan tangan selama 15 menit. Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit. Diamkan adonan selama 2-3 jam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil lalu tuang satu sendok sayur adonan. Siram-siram lalu tusuk tengahnya dengan tusuk sate sampai kering.
- Angkat lalu tiriskan dan siap untuk disajikan.
Semoga referensi tentang resep cara membuat cucur bisa jadi referensi tambahan dalam membuat kue dan resepnya bisa langsung dipraktekan dirumah anda.
0 comments:
Post a Comment